- Escrito por Ruth Comerford
- noticias de la BBC
Fuente de imagen, Reese Witherspoon/Tik Tok
La actriz ganadora del Oscar Reese Witherspoon causó una tormenta después de tomar hielo para preparar una bebida de café con caramelo.
La estrella de Legally Blonde, de 47 años, compartió su receta helada con sus seguidores de TikTok, lo que provocó una adorable respuesta de muchas personas aparentemente molestas por la idea de comer hielo fresco.
En un vídeo de TikTok Ya ha sido visto 4,8 millones de veces.Witherspoon elabora «Snow Salt Chococinno» utilizando nieve recolectada fuera de su casa, junto con café frío, cobertura de caramelo salado y salsa de chocolate.
«Bueno, hemos nevado muchísimo en los últimos días, así que decidimos hacer una receta», dice. «¡Es tan bueno!»
Pero la idea continuó provocando tal reacción que la estrella usó tres videos más para abordar una serie de comentarios preocupados de sus seguidores.
“Aquí hay mucha gente que dice que la nieve está sucia”, afirma. «Así que fuimos a buscar hielo al patio trasero y lo calentamos en el microondas y pensamos: '¿Esto es malo? ¿Se supone que no debo comer hielo?'
Entonces, ¿cuál es la respuesta?
Los científicos han sugerido que la primera nevada no es la más segura para saborear.
Después de que una gota de agua se congela y forma un copo de nieve, puede absorber contaminantes del aire a medida que desciende.
La capa más blanca y más alejada del suelo se considera más segura para el consumo.
Stacey Simonich, profesora de ecología ambiental y toxicológica en la Universidad Estatal de Oregón, le dijo a la BBC que es seguro comer nieve siempre que provenga de una “zona no urbana” y que la gente espere “hasta que caigan los primeros centímetros”.
«El primer trozo de nieve elimina los contaminantes del aire», añadió, añadiendo que es mejor «comer una pequeña cantidad» de «una zona donde ningún humano o animal haya caminado».
Para Paul Williams, profesor de ciencias atmosféricas en la Universidad de Reading, los copos de nieve “corren el riesgo de una contaminación mucho peor porque están en el suelo, como estará de acuerdo cualquiera que haya visto nieve amarilla”.
«¿Bebes la lluvia? Si no, no comas la nieve», añadió. «Los riesgos pueden ser pequeños, pero ¿por qué correr el riesgo? Odio estar en desacuerdo con Reese Witherspoon, pero los humanos inventaron los procesos de tratamiento del agua por una razón».
Sin embargo, para todos aquellos que cuestionan seriamente la seguridad de comer hielo, un número igual parece burlarse de todo el debate.
«Mi personaje canadiense se ríe del comentario… Hemos estado comiendo nieve desde que podemos gatear», escribió un usuario de TikTok.
Otro dijo: «Toda mi familia creció haciendo helado de nieve varias veces cada invierno. 13 de nosotros nunca nos hemos enfermado por eso».
En respuesta a la publicación de Witherspoon, el Dr. Zachary Rubin, alergólogo pediátrico de Illinois, dijo simplemente: «No es gran cosa».
«El médico dice que está bien», respondió Witherspoon.
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