Las empresas aumentan los precios a medida que los consumidores gastan ‘venganza’

«Es realmente un muy buen entorno constructivo de fijación de precios que hemos visto en este momento, probablemente el mejor en la memoria reciente», dijo Richard J. Kramer, director ejecutivo de Goodyear, el 11 de febrero. llamada de ganancias.

La empresa mira a sus competidores porque aumentan sus precios, pero también cobran más.

“Hay nueve competidores a los que solemos rastrear, y siete de los nueve informaron aumentos de precios en el primer trimestre, y uno de los que no aumentó los precios a fines del año pasado”, dijo Darren Wells, director financiero, en la llamada. Goodyear experimentó una expansión de los márgenes de beneficio el año pasado, impulsado en parte por los márgenes de beneficio Precios en aumento.

Escalamiento de costos de carne

La familia de restaurantes que incluye a Outback Steakhouse y Bloomin’ Brands planea aumentar los precios en aproximadamente un 5 por ciento en todas sus marcas para cubrir los costos crecientes de mano de obra y alimentos, y al combinar eso con mejoras en la eficiencia, han podido aumentar su base. línea.

“Quedó claro que el precio del 3 por ciento que discutimos anteriormente no fue suficiente para compensar las mayores presiones inflacionarias que enfrenta nuestra industria”, dijo Christopher Meyer, director financiero de Bloomin’ Brands, sobre el último trimestre. «Dado que no hemos aumentado el precio del menú físico desde 2019, estamos seguros de que el 5 por ciento es apropiado».

El Sr. Meyer señaló que la inflación operativa alcanzó el 4,9 por ciento y la inflación del empleo fue del 8,9 por ciento en el último trimestre de 2021, pero la empresa pudo aumentar sus ganancias al mejorar la eficiencia al simplificar su menú y reducir el desperdicio de alimentos.

En 2022, dijo, la compañía espera una inflación de la carne de vacuno «entre la mitad y la mitad de la adolescencia» y una inflación salarial «en el rango alto de un solo dígito».