Red Lobster cerrará 23 restaurantes más. Aquí están sus ubicaciones.

Nueva York
cnn
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Está previsto que otras dos docenas de locales de Red Lobster cierren en los próximos días como parte del proceso de quiebra en curso de la cadena de restaurantes de mariscos.

Un documento presentado recientemente ante el tribunal indica que la compañía se niega a arrendar 23 locales adicionales antes del sábado 31 de agosto, uniéndose a los más de 100 restaurantes que Red Lobster cerró a principios de este verano. Una vez terminada, a la cadena le quedarán alrededor de 500 establecimientos, una fuerte disminución con respecto a los 650 que tenía el año pasado.

Red Lobster se está preparando para venderse a Fortress Credit Corp., un experimentado prestamista de restaurantes que también es propietario de los restaurantes Crystal, Logan’s Roadhouse y J. Alexander’s. La compañía recientemente otorgó a la cadena de restaurantes de mariscos un préstamo de 100 millones de dólares para permitirle sobrevivir.

Fortress anunció el lunes que nombrará al ex director ejecutivo de PF Chang, Damola Adamolekun, como nuevo director ejecutivo de Red Lobster una vez que la cadena salga del procedimiento de quiebra. Adamolekun dejó la cadena de restaurantes de comida china en agosto de 2023 después de un mandato de cuatro años.

La mala gestión, la competencia, la inflación y otros factores llevaron al colapso de Red Lobster, que alguna vez fue líder en la industria de restaurantes. Thai Union, un proveedor mundial de productos del mar, se convirtió en el accionista mayoritario de Red Lobster en 2020 y se declaró en quiebra cuatro años después, en mayo.

La cultura de Red Lobster se volvió tóxica bajo el liderazgo de Thai Union, dijeron exlíderes a CNN. Red Lobster redujo costos, eliminó proveedores heredados e implementó estrategias que resultaron contraproducentes, como convertir camarones sin fondo por 20 dólares en un elemento permanente del menú. La cadena perdió 11 millones de dólares en el negocio del camarón sin fondo.

La compañía dijo en la presentación que la nueva lista de arrendamientos de restaurantes marcados como cerrados «probablemente continuará pagando pérdidas» y que la compañía «no anticipa la necesidad de esto para operar su negocio en el futuro y puede ser negado». »

A continuación se detallan las ubicaciones que Red Lobster planea cerrar:

Arizona

-1521 South Yuma Palms Parkway, Yuma

Arkansas

-8407 Calle West Markham, Little Rock

California

-8703 Murray Drive, La Mesa

Colorado

-4925 N. Academia Blvd., Colorado Springs

Florida

-326 Miracle Strip Pkwy., Fort Walton Beach

-5110 Calle 9 Norte, Pensacola

-8909 Carretera estadounidense 19, Puerto Richey

Georgia

-6550 Tara Street, Jonesboro

Illinois

–1604 N. Ruta estatal 50, Bourbonnais

-902 Commons Drive, Ginebra

-4625 N. Calle Sterling, Peoria

Indiana

-4353 Franklin Street, ciudad de Michigan

Minnesota

-8900 Carretera del Valle Dorado, Valle Dorado

-12515 Elm Creek Blvd. Norte, Arce Grove

Misuri

-2381 Maplewood Commons Drive, Maplewood

Nueva York

-925 Calle Hunts Point, Bronx

-750 Upper Glen Street, Queensbury

Carolina del Norte

-304A Bulevar occidental, Jacksonville

Ohio

-17227 Centro de South Park, Strongsville

Carolina del Sur

-1270 Knox Abbot Drive, Casey

Virginia

-555 South Van Dorn Street, Alejandría

-4415 Avenida Sur Laburnum, Richmond

-709 Avenida Independencia, Virginia Beach