El actor Simo Liu criticó la semana pasada a dos empresarios quebequenses que acudieron a la versión canadiense de «Shark Tank» para presentar una bebida que, según dicen, ha «transformado» el té de boba.
Sebastien Fiset y Jess Frenette, fundadores de la marca boba embotellada y té de burbujas con alcohol, buscaban 1 millón de dólares por el 18% de la empresa.
El producto de la compañía, que apareció en un episodio reciente de «Dragons’ Den» de CBC, ha generado preocupación en línea sobre la apropiación cultural de la bebida tradicional taiwanesa, conocida como boba o té de burbujas, que se ha vuelto popular en todo el mundo.
La presentación de la marca provocó reacciones negativas de personas que señalaron que los alimentos tradicionales a menudo son comercializados por personas que ignoran su significado cultural.
Fiset afirmó que habían «transformado esta querida bebida en una experiencia conveniente, saludable y lista para beber», enumerando solo tres ingredientes: té de alta calidad, jugo de frutas y la «famosa» boba popping de Boba. Sus productos incluyen latas de té de burbujas con alcohol, así como paquetes de boba ya preparados.
«Creemos que esta empresa podría valer mil millones de dólares en los próximos cinco años, porque es única», dijo Fissette. Dijo que la compañía acaba de terminar su segundo año con ingresos de 4,6 millones de dólares y espera ganar 7 millones de dólares este año.
Después de tomar un sorbo de la botella, Liu, quien se unió al programa como invitado en Dragon el jueves, dijo que pensaba que sabía “bien”, pero que estaba preocupado por “la idea de ‘molestar’ o ‘molestar’ el té de burbujas. Mencionó la posibilidad de apropiación cultural y dijo que se opone al concepto de «tomar algo que es claramente asiático en su identidad y mejorarlo».
Los clips del episodio «Dragons’ Den» ganaron fuerza en línea durante el fin de semana, con muchos espectadores apoyando a Leo y criticando a Boba, así como a los otros Dragones, muchos de los cuales ignoraron las preocupaciones de Leo y se ofrecieron a invertir en Boba. Facilitar la apropiación cultural.
En respuesta a la carta, Leo A. vídeo de tik tok Dijo el sábado que si bien aprecia el apoyo que ha recibido en línea, también condena el acoso y las amenazas de muerte dirigidas a los fundadores de Bupa por parte de los internautas.
«Creo que estamos empezando a perder el rumbo, que es: eduquemos a la gente. Hagamos del mundo un lugar mejor. Hagamos que la gente se dé cuenta de que algunas cosas no son aceptables desde una perspectiva cultural», dijo Liu.
Añadió que aunque sus compañeros Dragones también habían recibido algunas críticas en línea por sus actitudes aparentemente desdeñosas ante la cámara, estaban «escuchando» en la sala de descanso para escuchar más desde la perspectiva de Leo.
El lunes, los fundadores de Bupa Emitir una declaración En las redes sociales se disculpan por “el daño que causamos con nuestras palabras y acciones en el programa”, añadiendo que asumen toda la responsabilidad y que Liu planteó “puntos muy válidos” sobre la apropiación cultural.
«También nos comprometeremos a seguir aprendiendo sobre los efectos de la apropiación cultural para garantizar que estemos equipados con las habilidades necesarias para trabajar eficazmente en todas las culturas», se lee en el comunicado.
Liu, el actor chino-canadiense conocido por «Shang-Chi y la leyenda de los diez anillos» y «Barbie», no pareció impresionado una vez que Fissette y Frenette comenzaron su presentación.
«Dragón, tal vez hayas oído hablar del té de burbujas», dijo Frenette antes de que Leo interviniera rápidamente con sarcasmo: «¿Nunca has oído hablar del té de burbujas? ¿Alguien más ha oído hablar del té de burbujas? ¿Qué es el té de burbujas? Nunca he oído hablar de algo así». algo antes.» En mi vida.»
Los empresarios continuaron describiendo el té de burbujas como «esa bebida azucarada y de moda para la que haces cola y no estás muy seguro de lo que contiene» y dijeron «esos días con boba se acabaron», lo que provocó que Liu interrumpiera nuevamente: «Espera, espera». , Estoy bastante seguro de que estoy contento, pero sigue adelante”.
En la declaración de disculpa de Boba, los dueños del negocio explicaron que su comentario sobre no estar seguros de su «contenido» y su afirmación de que su bebida era «más saludable» pretendían referirse a otros productos listos para beber como el suyo, no a los tradicionales. Boba. Fórmulas de té.
Durante el episodio, los comentarios de Liu sobre la apropiación cultural provocaron cierto desacuerdo y risas entre sus compañeros de Dragons, algunos de los cuales lo criticaron por comenzar el clip con un tono «pesado». El inversor Manjit Minhas defendió a los fundadores de Bobba diciendo: «Puede haber nuevas opiniones sobre las cosas. No todo tiene que ser tradicional».
Fisette respondió diciendo que la boba explosiva de Boba hace que la bebida «ya no sea un producto étnico». Minhas estuvo de acuerdo en que la boba explosiva era nueva y dijo que nunca la había probado antes.
Boba, según Fisette, “cogimos la versión asiática y la hicimos con fruta y zumo”. Pero hacer estallar boba, un tipo de aderezo que explota con jugo de fruta cuando se exprime, ya ha sido una opción popular en los menús tradicionales de té de burbujas asiáticos durante años, incluso si el boba se asocia más a menudo con perlas de tapioca esponjosas.
En respuesta a las preguntas adicionales de Liu sobre cuánto respeto tiene la marca por «esta bebida tan asiática», los fundadores de Bobba dijeron que la compañía trabaja en estrecha colaboración con un socio en Taiwán que fabrica las recetas y la boba.
“Esa es la mejor parte, la parte cultural de nuestro producto”, añadió Fisette.
Uno de los Dragones, Brian Scudamore, también se preguntó si fue una buena o mala decisión llamar a la compañía de té boba “boba”, el mismo nombre que se le da a “boba”, el apodo genérico de la bebida taiwanesa.
«Estoy estudiando su caja, buscando cualquier cosa que me diga de dónde vino boba, y de dónde vino boba es Taiwán», dijo Liu, socio general del fondo de capital de riesgo Markham Valley Ventures. “Como saben, inicié esta empresa de riesgo por muchas razones, pero principalmente para elevar el perfil de los empresarios minoritarios.
«No sólo siento que eso no sucede aquí, sino que voy a elevar un negocio que aprovecha algo que es muy querido para mi herencia cultural», añadió. «Quiero ser parte de llevar a Bubba a las masas, pero no de esta manera. Por eso salí del armario».
Fiset y Frenette finalmente aceptaron la oferta de inversión de Minhas, que satisfizo su demanda inicial de 1 millón de dólares a cambio del 18% de Bobba.
Los representantes de Bobba and Dragons’ Den no respondieron de inmediato a las solicitudes de comentarios.
En su respuesta en video del sábado, Liu, quien ha sido el foco de varias controversias en línea en el pasado, instó a sus seguidores a recordar que la intimidación y el acoso son «absolutamente inaceptables». Dijo que sabe lo que es estar al otro lado de la ira de Internet.
«Criticímonos unos a otros. Criticemos la idea de apropiación cultural, hablemos de ello», dijo Liu. «Pero lo que no vamos a hacer es amenazar la seguridad física de las personas y hacerlas sentir inseguras y causarles un trauma. Francamente, no lo merecen como empresarios que han intentado, bueno… con intención, promover una empresa comercial”.
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