Un misil impacta en la cocina humanitaria de José Andrés en Ucrania

La organización sin fines de lucro dijo que un misil golpeó una cocina humanitaria dirigida por el chef José Andrés en Ucrania, hiriendo a cuatro miembros del equipo.

Un chef con estrella Michelin dijo que una explosión golpeó el sábado el restaurante World Central Kitchen en la ciudad de Kharkiv, en el noreste de Ucrania.

“El equipo de WCKitchen y nuestros colegas ucranianos están preocupados pero a salvo después de un ataque con misiles en un restaurante en Kharkiv”, Andres escribió en twitter.

“Servir comida en medio de una guerra sin sentido es un acto de valentía, constancia y resistencia… y seguiremos cocinando”.

Nate Mok, director ejecutivo de la organización sin fines de lucro Kitchen, también confirmó el ataque con misiles y publicó un video de autos en llamas, escombros y otra destrucción en el vecindario.

El chef José Andrés declaró: “El equipo de WCKitchen y nuestros colegas ucranianos están nerviosos pero seguros”.
Mike Coppola/Getty Images para The Cove, Isla Paraíso

«Dejé una gran cantidad de carnicería sin motivo. En esta área, hay oficinas, hay residencias. La gente vive aquí. La gente trabaja aquí, la gente cocina aquí y esta es una brutalidad terrible», dijo Mok. en el video.

Aunque no hubo heridos en el restaurante, Mock dijo que les «dijeron que solo una persona murió en este ataque».

En una actualización del domingo, Mock dijo que el personal herido está «bien» y que el equipo quiere seguir proporcionando alimentos a las personas desplazadas por la guerra.

Los bomberos ucranianos trabajan en una zona residencial dañada tras los bombardeos rusos.
El misil golpeó la cocina de World Central en Kharkiv el sábado.
Serguéi Kozlov / IPA-EFE / Shutterstock
Rescatistas y trabajadores médicos ucranianos ayudan a los heridos tras el bombardeo ruso.
No hubo víctimas en World Central Kitchen, pero “se les dijo que solo una persona murió en este ataque”.
Serguéi Kozlov / IPA-EFE / Shutterstock
Bomberos ucranianos trabajando después de un bombardeo ruso.
Bomberos ucranianos trabajando después de un bombardeo ruso en Kharkiv.
Serguéi Kozlov / IPA-EFE / Shutterstock

«¡Realmente asombrado por el coraje de nuestros socios en WCKitchen!» el escribio.

Mok dijo que el equipo estaba trasladando todos los productos alimenticios y equipos de la cocina a otro lugar en Kharkiv.

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«¡El trabajo nunca se detiene!» Él tuiteó.

José Andrés.
The World Central Kitchen es una cocina humana dirigida por el chef José Andrés con ubicaciones en casi 30 ciudades.
Alexander Tamargo / Getty Images para SOBEWFF®

La organización puesta en marcha por Andrés tiene como objetivo proporcionar comidas en zonas de desastre y guerra.

En Ucrania, la organización sin fines de lucro tiene ubicaciones en casi 30 ciudades y sirve casi 30,000 comidas por día.

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